El huerto en la cocina - Katie Elzer-Peters

Editorial: Acanto/ 2020/ ISBN: 9788412026986/ 127 paginas/ español/ Traducción: Noelia Jiménez Díaz

Se acabó el tirar a la basura hojas de zanahoria, ramitas de cilantro, tallos de lechuga y col y huesos de aguacate. El huerto en la cocina: residuo cero te da toda la información que necesitas para cultivar y volver a propagar verduras a partir de tus restos de cocina.\n\nCon este libro disfrutarás de hortalizas y hierbas frescas en cualquier\nmomento.\n\nReducirás los residuos alimentarios.\n\nAhorrarás tiempo y dinero.\n\nAprenderás horticultura.\n\nY podrás hacer experimentos científicos con tus hijos.\n\nSigue las instrucciones y fotos paso a paso de este libro y los restos de hortalizas que solías desechar se convertirán en sabrosas plantas a tu disposición en la encimera de tu cocina.