La invención de la comida - Ezequiel Arrieta

Editorial: El Gato y La Caja/ 2023/ ISBN: 9786319005912/ 244 paginas/ español

La invención de la comida, de Ezequiel Arrieta, propone entender la comida a través de la historia de nuestra especie, y también entender nuestra especie a través de la historia de la comida.